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　　为保障供应、稳定价格，西安多措并举，推广设施农业、发展物流产业、开通运输绿色通道……一系列扎实举措，让市民的“菜篮子”越来越丰富。

　　多点投放储备菜 市民享实惠 

　　“白菜一斤多少钱？”“一块钱！”“好，来20斤！”1月25日，在西安新北城农副产品交易市场“西安市政府储备菜投放点”，65岁的胡先生询价后爽快下单。

　　工作人员介绍，此次投放的储备菜涵盖土豆、白菜、红萝卜、白萝卜、洋葱、大葱、冬瓜和南瓜等9个品种，均为耐储、常用、适合本地口味的菜品，价格低于市场价15%。

　　在凤城七路与文景路交叉口的“西安农投生鲜直供公交驿站”，醒目的“政府储备菜”标识下，土豆售价3.6元/公斤，红洋葱2.6元/公斤?！按⒈覆耸祷荨！甭虿说那嘏克怠?/p>

　　记者随后又来到位于长安北路附近的永辉超市，超市也划出区域设立投放点，白萝卜3.18元/公斤、红萝卜7.18元/公斤?！俺欣镆灿姓⒈覆?，真方便！”一位正在挑选萝卜的市民说。

　　此外，华润万家、成山农场、红叶生活超市、新生活农贸市场、欣桥市场和鲜生活生鲜店等也设有政府储备菜投放点。

　　记者从西安市商务局了解到，为贯彻落实市委、市政府关于防范应对低温雨雪天气的工作部署，西安市自1月19日起一周内投放储备蔬菜1万吨，覆盖98个点位。

　　绿色通道保供 跨区调运高效 

　　便利的交通网络和畅通的物流体系，是“菜篮子”丰盈的重要支撑。

　　“雨雪天高速公路易封闭，运输受阻，蔬菜容易涨价。加上春节临近，需求激增，政府提前投放储备菜非常及时。”西安新北城农副产品交易市场副总经理张峰表示，作为承储企业，该市场提前从大荔、临潼、泾阳、三原、鄠邑等地采购白菜、萝卜；大葱、南瓜、冬瓜来自山东；土豆则从内蒙古、甘肃及陕北等地调运，并依托60天储备周期的冷库系统保障供应稳定。

　　“现在一辆冷链车能拉二三十吨菜，高速免通行费、信息畅通，南方蔬菜三天就能到西安?！币晃怀ね驹耸渌净?，过去没有冷藏车，长途运输损耗大；如今冷链完善、交通便利，调货更高效。

　　1月30日，记者从西安市交通运输局了解到，该局积极推进鲜活农产品运输“绿色通道”建设，全面落实整车合法装载鲜活农产品车辆免收通行费政策，促进“菜篮子”供应，确保惠民政策精准落地。以2025年前11个月为例，西安市减免鲜活农产品车辆通行费29万元、惠及车辆4.1万辆次。

　　设施农业升级 四季鲜蔬不断档 

　　稳定的本地生产，是“菜篮子”安全的根本保障。寒冬时节，西安市高陵区信邦农产品农民专业合作社的大棚内暖意融融，理事长信欢正查看即将上市的西红柿?！跋衷?，一年四季想吃啥蔬菜都有?！彼ψ潘?，合作社种植240亩大棚蔬菜，一年轮作两茬西红柿和芹菜，实现全年稳定产出。

　　在高陵区通远街道何村，567户村民家家有大棚，户均5.6栋。记者走进大棚，室内温度24℃，翠绿的芹菜长势喜人。村委会委员冯磊介绍：“不仅本村村民增收，还带动了周边村子的就业。”

　　据高陵区农业农村和林业局农机农经科科长赵江涛介绍，2023年至2025年，全区累计新建及改造提升设施大棚3000余亩，农业现代化水平持续跃升。

　　目前高陵区冷链库容总吨位达2.23万吨。作为西安市重要的“菜篮子”生产基地，高陵共有52家基地纳入全市应急保供名录。一旦启动应急响应，可迅速调度种子、肥料、农膜等农资，依托保供基地，通过“短、平、快”叶菜和反季节品种，确保20天内补充市场供应。

　　据了解，目前西安市已构建起以21个大型批发市场、超1.7万个保供网点为骨干的流通体系，并建立起“市级储备+基地直供+应急调运”三级保障机制，形成从田间到餐桌的全链条保供网络。此外，西安市还与山西、甘肃等地合作，认定60家全程可追溯的保供基地，实现“源头可查、去向可追”，从田间地头守护市民餐桌安全。