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1月第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2026-02-03 来源:农业农村部畜牧兽医局
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  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第5周(采集日为129日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、玉米、豆粕价格环比上涨,生鲜乳、配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.87/公斤,比前一周上涨3.5%,同比下跌23.2%。天津、宁夏、湖南、上海、河北等28个省份仔猪价格上涨,内蒙古仔猪价格下跌?;系厍鄹窠细撸?/span>29.76/公斤;华北地区价格较低,为25.43/公斤。全国生猪平均价格13.43/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌19.5%。天津、吉林、内蒙古、辽宁、宁夏等17个省份生猪价格上涨,福建、浙江、广东、江苏、重庆等13个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为13.94/公斤;东北地区价格较低,为12.90/公斤。全国猪肉平均价格23.80/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌15.9%。宁夏、山西、天津、吉林、湖南等27个省份猪肉价格上涨,广西、海南、青海猪肉价格下跌?;系厍鄹窠细?,为26.49/公斤;东北地区价格较低,为20.23/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.29/公斤,比前一周上涨2.9%,同比下跌15.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.34/公斤,比前一周上涨4.9%,同比下跌15.7%。全国鸡肉平均价格22.59/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下跌5.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.58/只,比前一周上涨0.8%,同比下跌12.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.30/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌4.1%。

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.99/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.81/公斤,比前一周上涨0.2%。主产省份活牛价格26.82/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨20.5%。全国羊肉平均价格72.78/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.58/公斤,比前一周上涨0.5%。主产省份活羊价格30.78/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.9%。

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04/公斤,与前一周持平,同比下跌2.9%

  饲料价格。全国玉米平均价格2.45/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨7.9%。主产区东北三省玉米价格2.28/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.52/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.34/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.37/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.51/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%。

20261月第5周(总第5周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

26.87

34.98

25.96

-23.2

3.5

生猪

13.43

16.69

13.39

-19.5

0.3

猪肉

23.80

28.30

23.57

-15.9

1.0

鸡蛋

9.29

11.00

9.03

-15.5

2.9

主产省份鸡蛋

8.34

9.89

7.95

-15.7

4.9

鸡肉

22.59

23.92

22.47

-5.6

0.5

商品代蛋雏鸡

3.58

4.10

3.55

-12.7

0.8

商品代肉雏鸡

3.30

3.44

3.29

-4.1

0.3

主产省份活牛

26.82

22.26

26.72

20.5

0.4

牛肉

71.99

65.82

71.77

9.4

0.3

主产省份活羊

30.78

29.06

30.61

5.9

0.6

羊肉

72.78

70.72

72.43

2.9

0.5

主产省份生鲜乳

3.04

3.13

3.04

-2.9

0.0

玉米

2.45

2.27

2.44

7.9

0.4

豆粕

3.34

3.32

3.33

0.6

0.3

育肥猪配合饲料

3.37

3.34

3.37

0.9

0.0

肉鸡配合饲料

3.51

3.46

3.51

1.4

0.0

蛋鸡配合饲料

3.23

3.17

3.23

1.9

0.0

鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。




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